Kruiden

Een aantal kruiden overleven onze zachte winters zoals Bieslook en Munt. Anderde kruiden moeten elk voorjaar gezaaid worden. Op onze kruidenafdeling staan ook alle kruiden kant en klaar in pot. Gaat u voor het zelf kweken met een eigen moestuintje of kiest u voor gemak? U kunt de kruiden kant-en-klaar in pot bij ons kopen. Niets is leuker dan te gaan experimenteren met verse kruiden in uw tuin. U kunt er creatief mee koken, een smoothie mee maken of vruchtensap voor het zetten van een kruidige thee om lekker van te genieten. Verse kruiden zijn erg goede smaakmakers dan wanneer u het in de supermarkt haalt. Wist u dat sommige kruiden ook een geneeskrachtige werking hebben? Denk maar eens aan Vietnamese koriander. Deze kruiden verhelpt maag- en darmklachten te verminderen en stimuleert de spijsvertering. Verder heeft de kruid oregano een ontsmettende en pijnstillende werking. Ook peterselie is niet enkel een heerlijke smaakmaker, maar is ook nog eens een gezond kruid. Peterselie bevat namelijk veel gezonde vitamines, waaronder vitamine A en C. 

Plan uw route

kruiden kopen in Huizen, kruidplant, kruiden planten

top 5 kruiden in uw tuin

U kiest natuurlijk het liefst de kruiden die u het lekkerst vindt, maar u om u toch van advies te voorzien hebben we voor u een top 5 van kruidenplanten opgesteld waarmee u gemakkelijk uw kruidentuin kan vullen.

  1. Grove bieslook: deze kruid heeft een zachte ui-smaak en is te verwerken in bijvoorbeeld sauzen, kaas, salades en aardappelen. Of doe eens wat stelen bieslook op een broodje als garnering.
  2. Basilicum: heeft een zoete en kruidige smaak en is zeer populair in de Italiaanse keuken.
  3. Vietnamese koriander: lekker oosters koken met deze pittige variant van koriander. Voeg het kruid op het laatst toe aan bijvoorbeeld noedels, soepen en rijstgerechten, zodat de Vietnamese koriander zijn smaak behoudt.
  4. Oregano: een kruid dat kruidig en lichtzoet smaakt en veel gebruikt wordt in de Italiaanse keuken. Oregano past goed bij tomatensauzen, groente- en aardappelgerechten.
  5. Peterselie: heeft een frisse en kruidige smaak en is heerlijk in soepen en bij vlees en vis. Ook is het een ideaal kruid om borden mee te versieren.

kruiden kopen in Huizen, kruidplant, kruiden planten

Zo onderhoud je jouw kruidentuin

Zodra je kruiden wilt gaan planten, raden we je aan om dit in Pokon Bio Moestuin Grond te doen, hier kun je namelijk rechtstreeks in gaan planten. Bovendien is deze grond 100% natuurlijk en bevat deze voeding voor drie maanden. Hierdoor krijgen ook jouw kruidenplanten veelal voedingsstoffen binnen die ze in de eerste maanden goed kunnen gebruiken om te groeien. Bovendien is Pokon Bio Moestuin Grond gecertificeerd voor de biologische landbouw. Dit houdt in dat je jouw kruiden zonder enkel gevaar kunt gaan eten na het gebruik van deze grond. 

Laat je kruiden goed de winter doorkomen

Verder is het verstandig om in de wintermaanden jouw kruidenplanten op een beschutte plaats te zetten zodat ze ook de winter goed door kunnen komen. Is het nu het geval dat de kruidenplanten in de volle grond staan, dan kun je ze heel gemakkelijk overplanten naar een pot. Hierbij is het wel belangrijk dat de pot van de grond wordt afgehaald zodat ze niet barsten. Laat je jouw kruiden toch liever in de grond staan? Bescherm ze dan door een laagje mulch op de bodem rondom de plant te strooien. Een mulchlaag beschermt de wortels namelijk tegen kou. Als mulch kun je verschillende materialen gebruiken. Denk maar eens aan compost, boomschors, houtsnippers, stro of gras.

Meer weten?

Wij verkopen op dit moment geen planten via onze webwinkel. Meer weten over ons assortiment kruiden? Kom langs in ons tuincentrum en vraag ons om advies. 

Tuincentrum Rebel
Dr. Lelylaan 2
1271LH Huizen